燕窝是很多女性都很喜欢的食品,它的胶原蛋白含量高,对保养皮肤有很好的效果,同时还能调理身体。然而很多人认为燕窝价格昂贵,实际上我们可以自己动手做一份美味的燕窝。
所需食材:
- 干燕窝60克
- 冰糖适量
- 开水适量
- 柠檬片
做法如下:
1.将干燕窝泡至软化,去掉毛杂质。
2.把燕窝和冰糖放入碗中,加入开水,约是燕窝的两倍多。
3.用保鲜膜盖紧碗口,加盖两三个小时,中途搅拌几次。
4.最后加上几片新鲜柠檬,更加美味可口。
这样做的燕窝价格便宜,营养价值高,还可以根据自己的口味来调整糖的用量。不过需要提醒的是,燕窝需要泡软后,才能食用,同时不能吃过量。
以上是自制燕窝的做法,想要尝试的朋友们赶快动手吧。